.png)
С 30 мая по 1 июня в павильоне № 2 выставочного центра «Крокус Экспо» пройдет главное событие для мясной индустрии – международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | Meat and Poultry Industry Russia», задача которой – помочь отрасли решить актуальные проблемы. Одна из таких проблем, как отмечают мясопереработчики – несоответствие входного сырья требованиям заказчиков.
Всероссийский Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» (https://mapsummit.ru/) призван стать дискуссионной платформой для рассмотрения и поиска путей решения вызовов, стоящих перед отраслью.
РЕГИСТРАЦИЯ НА САММИТ
За последние годы мясная промышленность России продемонстрировала невероятный рост. Из импортера свинины №1 в 2012-м к 2020-му наши предприятия на 100% обеспечили страну этим видом мяса, и сейчас мы входим в топ-5 мировых его производителей. При этом, после выхода на самообеспеченность, рост объемов выпуска свинины в России продолжался и, согласно прогнозам Национального союза свиноводов, такая динамика сохранится до 2025-го – в ближайшие три года будет расти на 200-400 тыс. т ежегодно. А значит, главным вызовом отрасли становится риск перенасыщения рынка.
Чтобы решить проблему избыточного предложения, участники рыка ставят себе цель войти в топ-5 мировых экспортеров свинины в ближайшие 10 лет. В этом контексте приоритеты с абсолютного роста производства сместились в сторону обеспечения качества продукции, в том числе, для нужд переработки.
Полностью статья опубликована на сайте https://meatindustry.ru/news/perekhod-ot-kolichestva-k-kachestvu/
АРХИТЕКТУРА ДЕЛОВОЙ ПРОГРАММЫ
В рамках деловой программы запланировано более 55 сессий, докладов и деловых встреч. Предлагаем вашему вниманию основные темы, которые будут освещены на Саммите.
30 мая |
|
ПАНЕЛЬНАЯ ДИСКУССИЯ:«Глобальная ситуация на рынке производства белка животного происхождения и возможности для России на ближайшие 10 - 20 лет».
СЕССИЯ: «Новый этап цифровизации АПК: эффективное управление производством на российских решениях».
СЕССИЯ: «Идентификация и учет животных функционирование модуля «Харриот» в ФГИС «ВетИС». |
|
|
|
31 мая |
|
СЕССИЯ: «Актуальные проблемы качества и безопасности птицеводческой продукции, пути их решения».
СЕССИЯ: «Ветеринария и кормление».
СЕССИЯ: «Технологические основы производства безопасной продукции птицепереработки».
СЕССИЯ: «Отраслевые вызовы: новые vs старые».
СЕССИЯ: «Производство качественного мяса для глубокой переработки». |
|
|
|
1 июня |
|
СЕССИЯ: «Цепочки поставки мяса и мясной продукции «от поля до стола». Всероссийский съезд ведущих HR-руководителей с/х предприятий. |
Подробная программа Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» опубликована на сайте https://mapsummit.ru/about/programma/
ВОЗМОЖНОСТИ С ПРОГРАММОЙ МАТЧМЕЙКИНГА
В рамках мероприятия будет организована площадка для проведения В2В-переговоров – встреч с зарубежными компаниями в формате матчмейкинга.
Для кого:
- Участники выставки
- Посетители выставки
По вопросам сотрудничества обращаться:
Надежда Федько
n.fedko@slgroup-rus.com
Тел. +7 (863) 301-24-42
Моб. | WhatsApp: +7 (903) 402-96-77