Статьи

С 1 января 2026 года вступил в силу обновлённый ГОСТ 8758-2025 «Нут. Технические условия», регламентирующий характеристики нута как сельхозпродукции, сообщают специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Данный норматив введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2026 г. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 7 июля 2025 г. № ...

Колючник, татарник — под этими народными названиями скрывается одно удивительное растение из семейства Астровых — расторопша. Наиболее известный и распространённый вид этого растения — расторопша пятнистая. О ее полезных свойствах рассказали специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Это целебное растение, изначально произраставшее в Средиземноморском регионе, сегодня можно встретить практически во всех уголках пла ...

Техническим регламентом Евразийского экономического союза к обращению не допускается натуральный мед и продукты пчеловодства с содержанием остаточных количеств ветеринарных лекарственных средств. Среди таких препаратов группа имидазолов, группа нитрофуранов и их метаболитов (включая фуразолидон и фурацилин), тетрациклины, амфениколы, дапсон, колхицин, аминазин и их аналоги. Остаточное количество других, применяемых для обработки пчел препаратов, также строго ограничено. Так, препарат кумафос имеет пределы содержания ...

В морозные месяцы прилавки магазинов удивляют экзотическим изобилием: здесь и карамбола, и аннона, и волосатые личи с прозрачными лонганами. Несмотря на необычность форм, такие диковинки уже не кажутся чем-то странным рядом с привычными овощами в сибирских торговых точках. Однако взгляд покупателей притягивают и совсем иные заграничные деликатесы – насыщенно-красные и синие ягоды невероятных размеров. Обычно на витринах красуются идеальные клубника или черника величиной со сливу. Желание ...

ЦОК АПК представил лабораторный контроль российского агроэкспорта на международной выставке Gulfood 2026 в Дубае. Центр осуществляет мониторинг сельскохозяйственной продукции на всех этапах товародвижения: от внутрироссийского производства до трансграничной торговли и обладает уникальными знаниями о конкурентных преимуществах российского продовольствия. О позициях России на ближневосточном направлении и возможностях, которые открывает продвижение продукции отечественного АПК, рассказал Директор Центра Руслан Х ...

Сельскохозяйственный сектор Алтайского края открывает для себя перспективные направления торговли. Местные производители зерновой продукции всё активнее осваивают рынки ближневосточного региона, наращивая поставки зернобобовых и продуктов зернопереработки. Несмотря на географическую удаленность региона и логистические трудности, аграрии держат курс на диверсификацию экспортных направлений и поиск новых партнёров в условиях меняющейся геополитической обстановки. Так, по данным Алтайского филиала ФГБУ « ...

Экспорт растительных масел остается одним из стратегических направлений развития российского агропромышленного комплекса. В условиях растущего мирового спроса на качественную масложировую продукцию отечественные производители активно осваивают зарубежные рынки, проходя строгую процедуру подтверждения соответствия международным стандартам. Этой аналитикой занимается подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК». Первый заместитель директора Учреждения Инна Зайченко 26 января р ...