Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | Meat and Poultry Industry Russia & RefCold Russia

Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» является неотъемлемой частью международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | Meat and Poultry Industry Russia & RefCold Russia», которая пройдет с 28 по 30 мая 2024 года в Москве, в «Крокус Экспо».

Саммит представляет одну из лучших деловых программ отраслевых международных выставок и конференций B2B в России. Саммит включает в себя пленарные сессии, посвященные как стратегическим, так и прикладным аспектам развития отрасли. Спикерами выступают ведущие эксперты индустрии.

Основные тематические блоки Саммита:

• Ключевые тренды рынка производства животного белка
• Современные факторы, определяющие вектор развития отрасли: геополитика, структурные сдвиги в экономике, законодательные изменения
• Новые технологии, практика применения, мировой опыт
• Гарантия качества продукции – основной критерий успеха в условиях жесткой конкуренции. Новые инструменты и технологии, методы контроля
• Диагностика – базовый инструмент эффективного управления производственными процессами агрохолдингов
• Реинжиниринг внутренних процессов компании для увеличения рентабельности бизнеса. Цифровая автоматизация процессов
• Человеческий капитал. Ключевые тренды и вызовы рынка труда в АПК, принципы построения эффективных команд

Программа Саммита в стадии формирования. Ждем ваши предложения и АКТУАЛЬНЫЕ темы для обсуждения в рамках деловой программы выставки. Пройдите опрос.

Meat Battle – новый формат продвижения продуктов и оценки качества продукта!

Обеспечение продовольственной безопасности красной линией проходит через все разделы выставки MAP Russia: от оборудования, кормовой базы и непрерывной холодовой цепи до конечного продукта – качественного белка, который попадает на стол потребителю. Еще одно отраслевое демонстрационно-дегустационное мероприятие Meat Battle является конечным звеном концепции выставки «от поля до стола», где всегда демонстрировались передовые технологии и инновационное оборудование для мясной и птицеводческой промышленности.

Meat Battle — отличный интерактивный формат для того, чтобы показать производителям и их целевой аудитории, что такое правильный продукт в современном понимании и как с ним лучше работать, используя разные технологии приготовления, будь то су-вид, вяление, копчение, соление — всё, что угодно. Ну а для шеф-поваров, важно работать с правильным сырьем, и чтобы быть уверенным в его качестве, надо знать о предприятии всё: в каких условиях содержатся животные, каков их рацион, как за ними ухаживают, стандарты чистоты, разделки, заготовки. Именно шеф-повара сегодня создают тренды в потреблении тех или иных продуктов, и они очень внимательно относятся к выбору продуктов для своих новых рецептов.

НОВОСТИ УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ МАР RUSSIA 2024

Компания «Стимул Групп» примет участие в выставке MAP Russia 2024 и в очередной раз представит новинки для птицеводства.

Компания «Стимул Групп» - единственный в России поставщик оборудования, который разработал отечественный компьютер для автоматизации кормления с-х птицы. Программа управляет кормлением прародительских, родительский стад и рем.молодняка бройлеров, кур несушек при напольном содержании.

Особенностью подобного выращивания является то, что корм подается от несколько раз в день до одного (в зависимости от возраста и технологии содержания), в остальное время кормушки необходимо поднять.

Подробности на сайте

Организатор выставочная компания «Асти Групп»
Tel.: +7 800 222-69-16
бесплатно по России
Tel.: +7 495 797-69-14
бесплатно для Москвы
для международных звонков в соответствии с тарифами вашего оператора связи

Мясная промышленность. Куриный Король │ Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2024
E-mail: info@meatindustry.ru

Индустрия холода для АПК │ RefCold Russia 2024
E-mail: info@holodexpo.ru