Ученые ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили разработку первого в мире способа дифференциации производственного штамма «Шеба» от других штаммов вируса панлейкопении кошек. 3 декабря 2025 года получены документы на патент Российской Федерации на данное изобретение. Важность разработки заключается в том, что при производстве вакцин против панлейкопении кошек используется специальный проверенный штамм вируса – «Шеба», от ...

До главного зимнего праздника остаётся совсем немного времени, а многокомпонентные салаты с различными вкусовыми сочетаниями традиционно занимают центральное место на торжественном застолье в нашей стране. Специалисты Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора) предупреждают: приготовленные заранее салаты способны превратиться из кулинарного шедевра в источник проблем со здоровьем, когда игнорируют ...

1 декабря 2025 года ФГБУ «ВНИИЗЖ» получены документы на патент Российской Федерации на изобретение «Вакцина культуральная инактивированная эмульсионная для ранней защиты против ящура генотипа SAT-1/I». Разработка предназначена для экстренной (ранней) защиты животных при угрозе вспышки инфекции. Препарат позволяет сформировать быстрый гуморальный и клеточный иммунитет и существенно снизить риск заражения в первы ...

Холодец или студень – традиционное праздничное угощение, которое неизменно присутствует на российских столах во время новогодних торжеств. Это питательное кушанье с ярко выраженным вкусом превратилось в настоящий символ зимних празднеств. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поделились рекомендациями по грамотному отбору качественного товара в магазине и технологии домашнего приготовления, которая позволит создать настоящий кулинарный шедевр для торжественного застолья ...

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (ведомство Россельхознадзора) в 2025 году подготовили 4 комплексных проекта рекультивации сельскохозяйственных территорий Алтайского края и Республики Алтай. Одна из восстановительных программ реализуется на землях Чемальского района в Республике Алтай. Необходимость в рекультивационных работах возникла из-за возведения комплекса объектов: фермерского хозяйства по разведению страусов, террариума и конюшенного комплекса. Ра ...

Готовясь к празднованию Нового года, сибирские кулинары стоят перед выбором: приобрести слабосоленую рыбу в вакуумной упаковке, свежемороженый продукт или охлажденное филе. Необходимо учитывать, что конечный результат напрямую зависит от свежести выбранного деликатеса, независимо от того, планируете ли вы традиционные канапе, декоративные рулетики или обычную рыбную тарелку. Наравне с цитрусовыми фруктами и зернистой икрой, благородные сорта рыбы семейства лососевых прочно закрепились в списке обязательных новогодних угощени ...

В период с 1 октября по 25 ноября 2025 года специалисты испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (ведомство Россельхознадзора) провели 919 исследований в 115 почвенных пробах. Из них на химико-токсикологические показатели приходится 790 исследований. По результатам испытаний в 19 почвенных пробах выявлено загрязнение обобщенными колиформными бактериями (ОКБ), в том числе E.coli и э ...